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Wie viel Koffein baut der Körper pro Stunde ab?

Viertel nach vier, das Meeting zieht sich, der Automat spuckt einen großen Kaffee aus. Um elf liegst du im Bett und zählst die Streifen an der Decke. Der Kaffee ist nicht vergessen, er ist noch da.

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Koffein beim Schlafengehen

Rechenweg mit deinen Zahlen

    Voreingestellte Werte: Stand September 2026. Werte und Quellen

    Halbwertszeit statt Stundenrate

    Die Leber baut Koffein nicht in festen Portionen ab, sondern anteilig. Nach etwa 4 Stunden ist im Mittel die Hälfte weg, nach 8 Stunden ist noch ein Viertel da. Wer um 16 Uhr 90 Milligramm trinkt, hat um Mitternacht noch gut 20 im Körper.

    Wie schnell das geht, ist sehr verschieden. Die österreichische Agentur für Ernährungssicherheit nennt bei Erwachsenen 2 bis 8 Stunden. Rauchen beschleunigt den Abbau, die Pille bremst ihn, und in der Schwangerschaft kann die Halbwertszeit auf bis zu 18 Stunden steigen. Auch die Gene spielen mit: Manche vertragen den Espresso nach dem Abendessen, andere nicht einmal den Tee um drei.

    Abbau bei 4 Stunden Halbwertszeit
    nachnoch im Körpervon 200 mg
    2 Stunden71 %141 mg
    4 Stunden50 %100 mg
    6 Stunden35 %71 mg
    8 Stunden25 %50 mg
    12 Stunden13 %25 mg
    24 Stunden2 %3 mg

    Wie viel vor dem Schlafen stört

    Die EFSA hat 2015 die Studien zu Koffein und Schlaf ausgewertet. Schon 100 Milligramm kurz vor dem Zubettgehen können das Einschlafen verzögern und die Schlafdauer verkürzen. Das ist etwas mehr als eine Tasse Filterkaffee. Auch wer gut einschläft, schläft danach oft flacher, ohne es zu merken.

    Als grobe Regel für den Durchschnitt: Der letzte Kaffee sollte etwa sechs bis acht Stunden vor dem Schlafen getrunken sein. Wer empfindlich ist oder langsam abbaut, zieht die Grenze früher.

    Häufige Fragen

    Wie lange dauert es, bis Koffein abgebaut ist?

    Bei Erwachsenen ist die Hälfte des Koffeins im Mittel nach etwa 4 Stunden abgebaut, je nach Mensch nach 2 bis 8 Stunden. Nach der doppelten Zeit ist noch ein Viertel da, fast verschwunden ist es erst nach rund einem Tag.

    Wie viel Koffein baut der Körper pro Stunde ab?

    Keine feste Menge, sondern einen Anteil. Bei einer Halbwertszeit von 4 Stunden sinkt die Menge im Körper um etwa 16 Prozent pro Stunde. Von 200 Milligramm sind nach einer Stunde also noch rund 168 übrig.

    Bis wann sollte man abends Kaffee trinken?

    Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit sieht Hinweise, dass schon 100 Milligramm Koffein kurz vor dem Schlafen das Einschlafen verzögern können. Nach zwei Tassen Filterkaffee mit zusammen etwa 180 Milligramm dauert es im Mittel gut drei Stunden, bis weniger übrig ist.

    Baut sich Koffein in der Schwangerschaft langsamer ab?

    Ja. Nach der österreichischen Agentur für Ernährungssicherheit kann die Halbwertszeit in der Schwangerschaft auf bis zu 18 Stunden steigen. Auch die Pille verlängert sie, Rauchen verkürzt sie.